Баклажан с фаршем в духовке рецепт пошаговый рецепт

Лодочки из баклажанов с фаршем в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо уходит корнями в испанскую кухню, именно там стали фаршировать баклажаны и делать лодочки. Изначально для них использовался соус бешамель, затем его заменили обыкновенным майонезом.

Баклажаны с сыром, запеченные в пелёнке из фарша

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
Фаршированные баклажаны в духовке
Баклажаны с фаршем и помидором в духовке
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке
Баклажаны, фаршированные фаршем, в духовке
Запеканка из баклажанов с фаршем
Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем
Баклажаны с фаршем по-турецки
Баклажаны, запеченные с фаршем
Баклажаны с фаршем в духовке
Печеные баклажаны с фаршем и сыром дор-блю

Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Вариант 2: Быстрый рецепт баклажанов в духовке с фаршем, помидорами под сыром
Добро пожаловать на Аймкук!
Ингредиенты
Вариант 1: Классические баклажаны с фаршем, запеченные в духовке лодочками
Пищевая ценность порции
Энергетическая ценность:
Популярные материалы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сезонное меню
Продукты для рецепта

В фарш у меня куриный добавить соль, перец, одну измельчённую луковицу и тщательно перемешать. Баклажаны вымыть, нарезать кружочками ,5 см толщиной. Посолить и оставить на 30 мину. Затем смыть соль, дать стечь воде и подсушить бумажным полотенцем. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить кружочки баклажанов, чередуя их с фаршем.

Баклажаны с фаршем в духовке
Лодочки из баклажанов с фаршем в духовке

Похожие статьи