Настоящую тонкую пиццу легко можно приготовить в домашних условиях из бездрожжевого теста на кефире. Именно такой вид теста предпочитают во многих пиццериях. В этом рецепте мы подробно расскажем, как правильно замесить тесто и в каких пропорциях нужно взять ингредиенты.
Бездріжджове тісто
Наверняка многие любят пиццу, и чтобы порадовать родных вкусной домашней пиццей, достаточно приготовить простое и вкусное тесто, а начинку выбрать по своему вкусу. Сегодня я вам хочу предложить сделать тесто для пиццы без дрожжей. Основа теста — это кефир, также нам понадобится сода, мука и соль, немного разрыхлителя. Как видите, ингредиенты очень простые и в минимальном количестве.
Любите пиццу, но боитесь поправиться на дрожжевых продуктах? Тогда можно попробовать приготовить дома легкую пиццу на бездрожжевой основе, где активным компонентом выступает сода и кефир. Кстати, бездрожжевое тесто для пиццы на кефире готовить быстрее, нежели дрожжевое о нем я писал здесь , так как не нужно ждать пока тесто «вырастет». Время готовки блюда — 30 минут. Калорийность — ккал. Как приготовить тесто: 1.
Добро пожаловать на Аймкук! | 246 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! | |
Сезонное меню | 384 | Пицца — одно из самых знаменитых блюд не только Италии, но и всего мира! Изначально она появилась в Римской империи. | |
Ингредиенты | 488 | Тесто для пиццы без дрожжей. Оценить рецепт. | |
Мобильное приложение Nur.kz | 157 | Одно из самых простых и вкусных — это тесто для пиццы на кефире. | |
Тесто для пиццы без дрожжей – пошаговый рецепт с фото | 474 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
Мы в социальных сетях | 149 | Чтобы увидеть, какой консистенции должно быть правильное тесто для пиццы на кефире, переходите по ссылке и смотрите видео. | |
Описание приготовления: | 399 | Если нужно быстро испечь пиццу, например, к приходу гостей, и чтобы непременно получилось вкусно, тесто лучше готовить на кефире. Замес и созревание кефирной основы занимает не более получаса. |
Диетологи говорят, что дрожжи, особенно сухие, — это не самый безопасный продукт. Поэтому сегодня я хочу поделиться проверенным рецептом теста для пиццы на кефире без использования дрожжей. Основа получается воздушной, тонкой и очень нежной. Начинка может быть любой: морепродукты, разные виды сыра, колбаски, ветчина, разнообразные овощи. Ингредиенты: Для теста: кефир мл куриное яйцо 1 шт.