Причины неудавшегося шашлыка и как их исправить
На этих выходных взял кило типовой свинины, нарезал мелко, именно мелко , вылил столовую ложку уксуса, 4 лавровых листа, красного перца, посолил, нарезал мелко лука и поставил на ночь в холодильник. Утром попробовал рассол - добавил полложки уксуса и колечки лука. Получилось заглядение. На самом деле я ел много разного шашлыка и маринуют все по-разному, а результат зависит больше от того, как пожаришь.
Как мариновать шашлык вкусно и сочно
Опубликовала Алекса в рубрике Советы по кухне. Уже ответов Ответить. Главная Статьи. Мясо и рыба, которые вы хотите запечь на вертеле или решетке, должны быть свежими. Мясо следует брать молодое и сочное.
Чем поливать шашлык
Шашлык-машлык и все такое…. Да, нам будет, что рассказывать народу, И внукам тоже надо рассказать, О том, какое нежное и вкусненькое мясо, Нам довелось тогда отхарчевать. Субботним вечером мы с друзьями решили съездить на берег, пожарить шашлыков и попить немного пивка. Никакой серьезной причины, типа дня рождения не было, и вообще решение пришло так неожиданно, что я даже немного офигел. С собой у нас не было абсолютно ничего, даже идеи как мы это провернем, так что сборы получились долгими.
Похожие статьи
- Как связаны отчетность по организации - Отчетность предприятия
- Сделай подписи под рисунками устно объясни почему каждый возраст
- Прически древнего греции фото - Козловский Михаил Иванович: биография, фото, скульптуры
- Ингаляция в домашних условиях ребенку 2 лет - Ингаляция при кашле в домашних условиях