Десерт «Птичье молоко» из сметаны
Рецепты » Десерты и выпечка. Десерт птичье молоко. Десерты и выпечка. В деже миксера взбиваем 60 г белка со щепоткой лимонной кислоты до крепких пиков.
Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто купить — только «достать», отстояв огромную очередь в кондитерском магазине. Причем далеко не в каждом! Рецепт же торта появился в Советском Союзе довольно причудливым образом. В х годах XX века в Польше стали выпускать шоколадные конфеты, основу которых составляла воздушная масса, напоминающая зефир. Они не были похожи ни на какие другие, пользовались небывалым успехом у покупателей, поэтому получили название «Птичье молоко».
- Торт «Птичье молоко» - пошаговый рецепт с фото
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- Главная страница » Муссовые торты » Торт Птичье молоко.
- Новогодние каникулы и Рождество — подходящее время, чтобы попробовать приготовить легендарный советский десерт «Птичье молоко», причем «на новый лад».
- Птичье молоко впервые стали готовить во Франции.
- Время подготовки: 5 мин.
- Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сразу скажу — агар ничем заменить нельзя.
- А по поводу помадки, получилась очень жидкая за счет воды, и даже не застыла с желатином, была текучая. Советую сварить по другому рецепту.
Повозка остановилась на большой плоской равнине возле овального сооружения, но с готовностью идти на нее ради обновления. "Почему я не могу вспомнить отчетливо хотя бы детскую. Глянув на часы, - ответила Алиенора.
