Фалафель из нута в духовке
Простой рецепт » Закуски. Фалафель из нута в духовке Фалафель из нута в духовке в домашних условиях простой рецепт. Слегка влажный внутри, но при этом хрустящий снаружи. Мне нравиться ощущать вкус нута и зелени, поэтому редко добавляю специи. А если добавляю, то это кумин, кориандр и красный острый перец. Замачиваем нут на 12 часов.
Фалафель - шарики из нута со специями, обжаренные во фритюре. Любимое блюдо жителей Ближнего Востока набирает у нас популярность. Блюдо богато белком, вкусное и питательное. Особенно фалафель понравится вегетарианцам и людям, соблюдающим пост или диету. Чтобы сделать это блюдо полностью диетическим, я предлагаю готовить его не во фритюре, а в духовке.
Рецепты » Закуски. Фалафель из нута в духовке. Вам понадобится только блендер, пять минут времени и полчаса на запекание. Я сейчас буду очищать и измельчать лук и чеснок. Это не обязательно делать очень мелко.
