Говяжья печень тушенная со сметаной
Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Вторые блюда Тушеная говяжья печень со сметаной Тушеная говяжья печень со сметаной. Подпишитесь на нас!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная печень с луком и морковью 5. Приготовил : Джулия Ветрина. Блюдо: Горячие блюда.
Говяжья печень обладает большим количеством полезных веществ, поэтому будет нелишним регулярно включать ее в свой рацион питания. Несмотря на специфический вкус и запах, из данного субпродукта получаются вкуснейшие блюда, главное, правильно его приготовить. Чтобы получить мягкую печень, достаточно потушить ее в сметанном соусе. Сметана как бы будет немного приглушать мелкие недостатки субпродукта, а именно легкую горчинку. Это блюдо просто поражает своей нежностью и сочностью. Процесс готовки проходит в два этапа — сначала печень кратковременно обжаривается с луком, а после тушится в сметанной юшке.
