Суп из замороженных белых грибов
Боровик — благородный гриб, из которого готовят самые вкусные первые и вторые блюда. Он хорошо усваивается и обладает отличным вкусом. Особенно ароматными получаются первые блюда. Грибы хорошенько очистите от листьев, веточек и песка. Выложите в миску и залейте кипяченой водой. Оставьте на некоторое время вымачиваться.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Грибной суп, а можно назвать его грибной юшкой , готовится очень просто и быстро. Особенно вкусно его кушать осенью, когда за окном ветер, и воздух становится прохладным, а деревья разноцветными. Грибной суп такой уютный, домашний. Его очень любят дети. Самый вкусный грибной суп я пробовала в Карпатах, где в горных лесах растут великолепные белые грибы. Там называют его грибной юшкой , и он безумно ароматный и разный у каждой хозяйки.
