Луковый хлеб
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Что может быть вкуснее ароматного, мягкого домашнего хлеба?
Обычно хлеб на стол ставят, чтобы им какую-то основную еду закусывать. Но есть такие разновидности хлебных изделий, которые сами по себе — основная еда, а все остальное — приятное, но не обязательное дополнение. Сразу вспоминается чесночный «обезьяний» хлеб, индийские слоеные лепешки «чапати» и луковые булочки «по Похлебкину». Если с обезьяньим хлебом и чапати довольно много возни, то луковые булочки делаются моментально.
Луковый хлеб очень вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой и вкуснейшим мякишем. Такой хлеб можно кушать как закуску или подавать к первым и вторым блюдам. Такой хлеб не надо нарезать, а просто отделять прямоугольники или квадраты с луковой начинкой. Тесто для хлеба можно приготовить любым способом, самое главное не забить его мукой. Сколько вам понадобится лука, зависит от вашего вкуса. Зелень используйте на своё усмотрение.
