Баклажаны в мультиварке в быту

Баклажаны в мультиварке: рецепт зимней заготовки на скорую руку

В летний период многие хозяйки готовят разнообразные блюда из баклажанов, так как этот овощ не только вкусный, но и очень полезный. Благодаря современной кухонной технике задача приготовления намного упростилась, теперь можно радовать родных чем-то вкусненьким практически каждый день. Мы поделимся с вами как вкусно и быстро приготовить баклажаны в мультиварке. Жареные баклажаны имеют приятный вкус и аромат, из них можно готовить рулетики с различными овощными начинками.

Фаршированные баклажаны в мультиварке

Если нет мультиварке, то вполне можно приготовить соте в казанке или кастрюле с толстым дном на медленном огне! Соте — блюдо французской кухни из овощей , которые жарятся и затем немного тушатся в собственном соку. В переводе с французского языка «sauter» обозначает скакать, прыгать. Это следует из технологии приготовления соте.

Простые рецепты приготовления вкусных баклажан в мультиварке

Рецепт: Закуска из баклажанов в мультиварке

Икра из баклажанов со свежими помидорами и луком

У нас за окном зарядили нескончаемые дожди, погулять не сходить, делами не заняться. Зато можно в свое удовольствие провести время на кухне, почитать интересные рецепты, особенно заготовок на зиму. Ведь ягодно-овощной сезон в самом разгаре, и надо не упускать момент.