Сэндвич с хамоном
Вы можете серьезно обидеть испанца, назвав хамон ветчиной или просто мясом. Для них этот деликатес является настоящим кулинарным достоянием, чей рецепт дошел до наших дней почти без изменений. В другие страны мира он попал сравнительно недавно, но и там успел понравиться многим гурманам.
Любители сыровяленого мяса точно не пройдут мимо этого рецепта простой, но такой вкусной и ароматной холодной закуски. Сегодня предлагаю попробовать домашнюю вяленую говядину. Тонко нарезанные ломтики говяжьей вырезки в аппетитной пряной корочке станут подходящим угощением даже за праздничным столом. Говядину для этой закуски выбирайте постную - лучше всего подойдет вырезка или филе. Главное правило вяленого мяса: говядина должна быть охлажденной, а не замороженной.
- Окорок сыровяленный - пошаговый рецепт с фото на hellgatewars.ru
- Считается, что вяленое мясо в оболочке из пряностей придумано в Турции.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
- Как приготовить Сэндвич с хамоном за 10 мин. Режем багет кусочками примерно по 12 см, каждый кусочек разрезаем вдоль, чтобы получить две половинки.
Лагман — это самое популярное блюдо в среднеазиатской кухне. В состав этого блюда входят овощи, мясо и специальная лапша. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовить лагман в домашних условиях не сложно. Чаще всего для его приготовления используют баранину. Но не всегда ее можно найти.
