Как приготовить лагман в домашних условиях рецепт из свинины

Лагман, - это блюдо, которое пришло к нам с Востока, его готовят во всех республиках Средней Азии без использования свинины, но если его немного изменить и добавить овощей на свой вкус, то можно приготовить это блюдо ничем не хуже, чем по традиционному классическому рецепту. Мне часто приходится готовить это блюдо дома, но больше всего мне нравятся два варианта его приготовления: жареный лагман и с мясным соусом из овощей. Лагман является одним из тех блюд, которых быстро не приготовить, но если набраться терпения, и потратить на него время, то можно получить блюдо, которое заменит и первое, и второе, и станет самым любимым и долгожданным на вашем столе.

Настоящий лагман классический рецепт

Оставить отзыв к рецепту просмотров. Лагман — это невероятно вкусное и ароматное блюдо среднеазиатской кухни, которое состоит из тушеных овощей и мяса с добавлением лапши. Обычно лагман в домашних условиях готовят из баранины или говядины, но также существуют варианты из свинины или курицы. Сегодня будем готовить простой рецепт лагмана в домашних условиях, в котором не нужно делать лапшу самостоятельно. На это не всегда есть время, поэтому на выручку придет покупная лапша. Блюдо получается таким вкусным, пряным и сытным, что я просто обязана рассказать вам, как готовить лагман в домашних условиях.

Не раз готовил блюдо првда правда при обжарке свинины добавлял базилик и вместо редьки использовал сельдерей именно по этому рецепту и вот я имел дерзость вместо сотейника на плите, использовать казан на 6 л. Граждане, скажу вам, что это по вкусу не передоваемо, гости постоянно просили добавки и. Я еще и ликбез получила - думала что лапшу закидывают в казан и там варят А оказалось, что надо отдельно отварить. Картошку я не добавляла - это вообще нонсенс, что советуют в комментариях. Лагман из свинины я готовила на обед - получилося и суп, и второе в одном блюде.

Лагман из свинины в домашних условиях.

Традиционно лагман готовят из баранины, но, чтобы добиться разнообразия во вкусе, не редко применяют и другие виды мяса. Предложенный рецепт предполагает использование свинины. Такой лагман получается очень наваристым и сытным. В качестве овощей берем стандартный набор, который, при желании, можно дополнить. Лапша для супа обязательно варится отдельно, ею дополняют юшку только перед подачей. Морковь разрежьте на 4 продольные части, затем нарежьте слайсами.

Похожие статьи

• Кофейное обертывание в домашний условиях - Как избавиться от целлюлита в домашних условиях - рецепты
• Рецепт приготовления салата из креветок пошаговое
• Ингаляция в домашних условиях ребенку 2 лет - Ингаляция при кашле в домашних условиях
• Аппарат для лечения в домашних условиях - Аппараты и приборы лечения суставов на дому: обзор