Морской карась в духовке: топ-3 рецепта
Очень вкусно! Насколько я равнодушна к рыбе, эта оказалась даже для меня супер вкусной Правда из свежей зелени добавила только зелёный лук. Очень вкусно!!!
Рецепт карася в духовке
Карась, запеченный в духовке — вкусный и простой рецепт. Блюдо из сочных карасей в нежной подливке из сметаны украсит стол на праздник или на семейный ужин. Эта рыба отличается повышенным содержанием белков, так что будет полезна тем, кто много работает физически или занимается спортом. Запекается довольно быстро, так что уже за полчаса вы можете подать на стол ароматное лакомство под названием карась, запеченный в духовке в сметане. Подготовьте рыбу: ее нужно выпотрошить, очистить, хорошо вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Можно запекать карасей целиком, но лучше голову отрезать — так блюдо выглядит аккуратнее.
Пряный карась в духовке
Карась, запеченный в духовке , частый гость на наших столах из-за своей распространенности. А вот запеченный в духовке карась, да еще под сметаной — верх кулинарного искусства для этой рыбы. Из-за особенности строения и наличия мелких косточек, лучше приобретать или ловить для дальнейшего приготовления средних по размеру карасей. У рыбы может быть разный, в том числе и неприятный, запах, привкус.
