Как сделать простейшую мини-печь для пиццы на даче своими руками
Помпейская неаполитанская печь имеет топку в форме полусферы. Это все равно, что половинка разрезанного пополам мяча. Кладка довольно трудоемка. Итальянская печь на дровах имеет овальный свод. В топке создается круговое движение жара, прогревая печь в каждой точке.
Если вы думаете, что находясь на даче, можно забыть про пиццу совсем, вы ошибаетесь. Да, служба доставки вряд ли поедет за десятки километров от города, чтобы доставить заказ, но в этом нет никакой необходимости. Потому что пиццу можно сделать самостоятельно даже на даче. Для этого нам потребуется всего лишь самодельная печка. В данном обзоре автор покажет, как своими руками сделать печь для пиццы.
- Печь для пиццы на дровах, особенности самостоятельного строительства
- Екатеринбург ул. Луначарского 31, оф.
- Кто не любит пиццу?
- Пицца честно завоевала право носить статус любимого блюда, которое подается в специально созданных заведениях — пиццериях. Она превратилась из представителя быстрого питания во вполне полноценную составляющую обеда или ужина.
Пицца из настоящей дровяной печи стала фишкой многих доставок, кафе и ресторанов. По вкусу она не похожа на ту выпечку, которая готовится в электрической духовке. Те, кто пробовали пиццу из настоящей каменной печи, обязательно захотят приготовить ее самостоятельно. Плюс такой печи в том, что ее можно нагреть до высокой температуры, и пицца приготовится всего за минут, конечно, в зависимости от диаметра и количества начинки. В печи можно готовить и другие блюда.
