Зачем нужна вторая перегонка чачи и как правильно ее проводить?
Одним из обязательных условий получения качественного спиртного в домашних условиях является вторая перегонка самогона. Причем она значима при дистилляции браг на любой основе. Основной задачей первой дистилляции является получение спирта-сырца и избавление от нерастворимых примесей браги. Но в самогоне остается немало вредных примесей, попадание которых в организм может стоить человеку здоровья.
Несмотря на изобилие спиртных напитков в магазинах домашний самогон продолжает пользоваться стабильным спросом. Самогоноварение можно смело назвать частью народной культуры, ведь этот крепкий напиток варили наши предки несколько сотен лет назад, его активно готовят в настоящее время и будут варить в будущем. Хотите приобщиться к этому творческому и интересному процессу? Мы расскажем о нюансах и технологических тонкостях, на которые важно обращать внимание. Овладеть искусством самогоноварения может даже неопытный новичок, главное — желание.
Вторая перегонка самогона — проверенный способ улучшения крепких самодельных алкогольных напитков. В результате получится более чистый и крепкий дистиллят с хорошим вкусом. При этом будут определенные потери в виде голов и хвостов.
