Вареная фасоль в мультиварке
Фасоль — вкусный и питательный ингредиент, который часто используют для приготовления овощных рагу, сытных пюре, добавляют в супы или борщи. Продукт нравится детям, и мамы стараются выбирать правильный способ термической обработки, который позволит сохранить максимум полезных веществ. Поэтому сегодня тушим фасоль в мультиварке, которая стала незаменимой помощницей женщины на кухне. Необходимо запастись бобовыми зернами на 4 — 5 порция стоит взять г , средней луковицей и большой морковкой, чесноком 2 — 3 зубчика, но не больше , томатной пастой 2 ложки , оливковым или подсолнечным маслом 2 ложки. В качестве специй использовать соль, черный перец, лавровый лист, и пучок петрушки, которой украшают уже готовое блюдо. В других вариациях рецепта можно обойтись фасолью с луковицей и морковью, а также томатной пастой и водой.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лобио из красной фасоли в мультиварке 7. Приготовил : Юлия Мальченко. Количество порций 5. Приготовить лобио из красной фасоли в мультиварке в домашних условиях можно за один час.
Как варить красную фасоль?
Известно, что фасоль — источник ценного белка, особенно незаменимого для тех, кто по каким-то причинам отказался от употребления белка животного. Именно поэтому блюда из фасоли обязательно присутствуют в постных меню и вегетарианских диетах. Варёная красная фасоль хорошо проявляет себя в самых разнообразных блюдах: овощных и мясных салатах, холодных и горячих закусках, супах и основных блюдах. Более того существуют десятки рецептов десертов и выпечки на основе красной фасоли. Ценность фасоли тем выше, что содержащиеся в ней полезные вещества практически не теряют своих значимых свойств при термической обработке. Очень важно правильно приготовить красную фасоль.
