Капуста тушеная
Тушеная капуста — простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их закладки.
Капуста тушеная
Нашинкованная красная капуста сначала обжаривается на жире, вытопленном после жарки итальянской панчетты, а затем заливается небольшим количеством воды, бальзамическим уксусом, дополняется специями и тушится, пока не станет мягкой и очень ароматной. Панчетта вместе с семенами фенхеля и бальзамиком даёт невероятно глубокий и многогранный вкус и аромат. Получается отличный гарнир в средиземноморском стиле, который подходит и к праздничным блюдам, и на каждый день.
- Как правильно тушить капусту | Меню недели
- Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
- Категория: Блюда из овощей, круп, грибов, яиц , Рецепты с белокочанной и пекинской капустой , Простые рецепты , Диетические и малокалорийные рецепты , Недорогие рецепты , Постные рецепты , Постные вторые блюда.
- Приготовила капусточку, вкусненько, сладенько.
- Капуста, тушенная как в столовой – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)
- Лук мелко нарезать, морковь натереть.
- Рецепты тушеной капусты популярны во всех уголках мира, потому что блюдо вкусное, сытное и бюджетное. Готовить можно как из свежей, так и из квашеной капусты, добавлять мясо, колбаски, фарш, рис, грибы, картофель и другие овощи.
- Тушёная капуста во многих семьях является всеми любимой частью повседневного рациона.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
