Читай также: "Карамельный" чизкейк без выпечки. Помочь журналистам.
Секреты идеальной карамели для декора выпечки
Карамель — лакомство, известное с детства. Редкий ребенок, съев петушка на палочке, не пытался самостоятельно растопить сахар и сделать конфету, и многим это удавалось. Казалось бы, украшения из карамели — что может быть проще? Действительно, сварить карамель довольно просто, но сама работа с ней требует дополнительного инструментария, таланта и терпения.
Во многих рецептах приготовления тортов или других десертов используется карамель. Если нет возможности купить её в готовом виде, то можно попробовать приготовить самостоятельно в домашних условиях. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Предлагаю вам один из базовых рецептов карамели для торта. После первого приготовления сможете сами регулировать её густоту, добавляя больше или меньше сливочного масла.
У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас. Станьте профессиональным кондитером прямо на своей кухне. Используя кондитерские видео уроки от преподавателей на нашем сайте Вы сможете научиться создавать настоящие сладкие шедевры любой сложности.
Похожие статьи
- Мастика украшения фото - Маршмеллоу своими руками. Мастика из маршмеллоу
- Подставка под браслетов своими руками - Подставка для украшений своими руками
- Украшение обуви вышивкой - 1000 images about Вышивка украшений, аксессуаров по канве
- Как сделать елочные украшения своими рук - Елочные игрушки своими