Тушёный картофель с куриной печенью
Печень — продукт, богатый витаминами, белками и жирами. Субпродукт прекрасно усваивается, поэтому рекомендован взрослым и детям. Некоторые не любят печень, из-за её вкуса или запаха. Но тушеный картофель с печенью в молоке — это блюдо, которое превратит всех не любителей этого субпродукта в активных его поедателей. Поскольку получается субпродукт мягким, нежным, с пряным волшебным ароматом.
Поиск по сайту x. Подписка на рассылку x. Авторизация x. Рассылка: Поваренная книга кулинара. Добавить рецепт Статьи. В мою книгу рецептов.
Пирог готовится из картофеля, сваренного в мундире, паштета из куриной печени и зеленого лука. Картофель рекомендую сварить заранее, чтобы он успел остыть. Теплый картофель неудобно натирать на терке, он клейкий и пристает к рукам. Паштет из куриной печени можно приготовить самим или купить в магазине.
