Сливочное масло из сливок
Для приготовления домашнего масла лучше выбирать натуральные сливки: из 1 литра получается примерно грамм ценного продукта, в пользе которого вы сможете быть уверены. Десертный вариант можно сделать, добавив к нему мед и ароматную цитрусовую цедру. Такое масло составит идеальную пару к сдобным булочкам к завтраку и приятно удивит домочадцев. Автор рецепта - Анна Олсон Anna Olson — кондитер и ведущая телепередач.
Сливочное масло может приготовить на кухне каждая хозяйка. Для этого понадобится всего один ингредиент — густые, жирные сливки. Магазинные для этой цели не подойдут.
Приготовить сливочное масло в домашних условиях очень легко! С минимальным количеством продуктов и огромным желанием приготовить вкуснейший молочный продукт, вы добьетесь неимоверного успеха в этом деле и после, просто не сможете себе отказать в приготовлении новой порции, воздушного домашнего сливочного масла! Нежнейшая текстура и высокое качество масла приготовленного вашими руками будет в раз вкусней, чем любое другое которое вы можете приобрести на прилавках магазинов! Печать Как приготовить рецепт Сливочное масло взбиваем сливки С помощью стакана отмерьте нужное количество сливок. Влейте их в глубокую миску с высокими бортами или большую кастрюлю. Опустите в сливки венчик миксера и начните процесс взбивания с совсем маленькой скорости.
