Встречаем Новый год: оригинальные рецепты для праздничного стола
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, которую удобно взять на природу и не только. Такой необычный способ приготовления языка не оставит равнодушным ни одного гурмана!
Сегодня, запекать мы ничего не будем, а воспользуемся пароваркой. И не надо говорить, что эти новомодные кухонные девайсы только дляинтерьера. Вот взять хотя бы манты. В чем их хорошие люди готовят?
Другая Кухня. Потом ставим в духовку, запекли и остается только дождаться, когда хорошо остынет! Оба вида мяса нарезаем на небольшие полоски короткие , предварительно убрав шкурку. В удобной посуде соединяем все вместе, добавляем натертую на крупной терке морковь, соль, паприку, кориандр, желатин и измельченный чеснок.
