Национальное литовское блюдо цеппелины рецепт

Цеппелины по-литовски — это традиционное мясное блюдо литовской кухни, немного напоминающее белорусские колдуны, но не жареные, а вареные. Подаются они с особым соусом из обжаренного лука и шкварок. Цеппелины настолько вкусны, что никогда не надоедают, и настолько сложны в готовке, что по их качеству судят о мастерстве повара. Понятно, что самостоятельно приготовить литовские цеппелины в домашних условиях непросто.

Удивляем семью: готовим литовские картофельные цеппелины

Литовское национальное блюдо. Стоит попробовать! Ингредиенты картофеля 1,5 кг. Лук 6 шт. Сало свежее.

Всегда получаются хорошие и вкусные цеппелины. Бросаю в кипящую чистую воду,подсолю,лаврушку бросаю и варю. Все отлично.

Цепелины — это большие клецки из картофеля, фаршированные мясом иногда сыром или грибами и щедро покрытые густым сливочным соусом. Цеппелины были названы в честь изобретателя дирижабля графа Фердинанда фон Цеппелина. Литовское национальное блюдо, которому более лет, изначально называлось дидзкукуляй.

Похожие статьи

• Рецепты блюд из макарон с мясом
• Самое популярное блюдо грузинской кухни - Блюда из баранины 78 рецептов с фото. Как приготовить
• Фото рецепты блюд в мультиварке
• Рецепт блюд для детей из мясного фарша - Пельмени домашние пошаговый рецепт с фото. Как приготовить