Овощное рагу с грибами и капустой
Овощное рагу в мультиварке можно готовить круглый год, если на вашей кухне есть такая замечательная помощница. Я предпочитаю готовить рагу в сезон свежих овощей. Летом и осенью, когда овощи сочные, выращенные на открытом грунте, а еще лучше, на своем огороде, рагу получается особенно вкусным и ароматным. Вариантов приготовления рагу достаточно много и, наверняка, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт тушения овощей. Расскажу свой вариант полезного рагу в мультиварке. Мясо в данном рецепте отсутствует, но конечный результат понравится и мясоедам.
Порций: 4 Время приготовления: 1 час Калорийность: ккал Кухня: украинская. Овощное рагу в мультиварке рецепты могут быть с мясом или без него — это почти универсальная еда. Овощи в этом блюде могут быть любыми: картофель, капуста, лук, морковь — это всесезонные, а в период урожая можно добавлять кабачки, баклажаны, помидоры. И даже экзотический дайкон годится для овощного рагу. Овощное рагу в мультиварке может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Его можно приготовить постным или с мясом — причем мясо может быть самым разнообразным: свинина, говядина, баранина, курица, кролик.
- Главная - Блюда из свинины - Капуста кабачок морковь лук рецепт в мультиварке.
- Мясо с грибами в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях получится очень вкусным.
- Рецепт приготовления рагу из картофеля, репы, чернослива и свиной лопатки.
Холодной зимой все мы повышаем калорийность нашего рациона. Как правило, это происходит неосознанно: на смену овощным гарнирам, столь любимым в теплое время года приходят крупы и картофель. Между тем, сочетание этих продуктов с мясом — не самое желательное. Намного лучше и полезнее употреблять овощи. Поэтому и зимой полезным будет вспомнить о таком летнем гарнире, как овощное рагу и совсем не обязательно делать его из замороженных продуктов. Предлагаю вариант из кабачков и баклажанов, которые и зимой можно найти в магазинах.
