Котлеты на пару в кастрюле с водой — прекрасная альтернатива жареным. Такое блюдо не требует специальной пароварки, достаточно иметь большую кастрюлю и стальной дуршлаг.
Рецепт: Паровые котлетки из кижуча - "в духовке"
В предыдущей статье я рассказывал о том, как самостоятельно сделать фарш для куриных котлет. А теперь хочу рассказать об одном из наиболее полезных способов их приготовления — в духовке. Так вы сможете сохранить сочность блюда и придать ему румяный вид, чего нельзя добиться, готовя их на пару.
Способов приготовления любых котлет — тьма-тьмущая. Самый традиционный из них — жарка на сковороде, котлетки в этом случае получаются очень красивыми и аппетитными. Еще один вариант — тушение под соусом в сотейнике или жаровне. Для соуса обычно используют сметану, томатную пасту или тертые помидоры, или пассированные морковь с луком. Котлеты, приготовленные этим способом, как минимум гораздо сочнее и ароматнее.
- Куриные котлеты в духовке. Рецепт с фото
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Предлагаем рецепт приготовления котлет в духовке , готовятся такие котлеты точно также как и обычные, жаренные на сковородке, отличительной чертой этого рецепта является выпекание котлет в духовке.
- Категория: Готовим в пароварке Блюда из фарша в пароварке.
- Котлеты в духовке пошаговый рецепт с фото hellgatewars.ru
- Котлеты из фарша свинины в духовке — очень сочное и вкусное мясное блюдо. Они точно придутся по вкусу даже самым придирчивым и строгим дегустаторам, а у хозяйки получится всех удивить без особых усилий.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Котлеты с подливкой в духовке | Волшебная hellgatewars.ru
- Чтобы начать питаться правильно, достаточно одного желания.
- Куриное филе мелко порубить. Багет без корочки залить сливками.
- Приготовьте идеальные домашние котлеты из свинины с добавкой лука, чеснока и острого перца.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Вкусная картошка с фаршем под майоне Вкусная начинка из вареного мяса и г