Традиционный немецкий пирог Кухен с повидлом
Масло растапливаем и сразу же, пока оно тёплое, добавляем муку и сахар. Все хорошо перетираем руками до однородной массы, можно добавить ванилин и по вкусу — измельченные орехи и корицу. Берем поллитра молока и кипятим. Кипящим молоком завариваем 3 столовые ложки муки, хорошо размешиваем, чтобы не было комочков, и ставим остывать.
Чтобы приготовить Немецкий пирог кух с вареньем и штрейзелем необходимо Сливочное масло должно быть мягким, поэтому его нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы оно успело согреться и стать мягким. В глубокую миску положить порезанное на кубики размягченное сливочное масло, добавить сахар и растереть сахар с маслом в крошку. Немного сахара с маслом и парой столовых ложек муки сразу нужно отложить для приготовления штрейзеля для посыпки. Вбить в миску с песочной крошкой по одному яйца, каждый раз перемешивая массу миксером. Вымесить массу до однородной консистенции.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё
