Плов с фазаном
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти.
![Узбекские блюда [Карим Махмудов] (fb2) читать онлайн](https://dikoed.ru/upload/iblock/c3d/14337-plov-s-myasom-bobra-po-vostochnomu.jpg "Плов по-таджикски с зайчатиной - пошаговый рецепт с фото")
Рецепт засолки сала, который известен в Италии с давних времен. Солилось оно изначально в ваннах или емкостях, сделанных из дуба или каштана, но в наше время стали практиковать еще и засолку в банках. В оригинальном рецепте шкура должна срезаться, я решила попробовать сделать так. Пропорции специй не указаны точно и определяются по Вашему вкусу, так как у каждого производителя своя пропорция, известная только ему. А засаливается такое сало от шести месяцев до одного года. Категория: Заготовки Консервированное мясо.
| Ингредиенты: | 333 | Главная страница » Пирожки » Самса. Самса — разновидность пирожка, приготовляемого из пресного теста с начинкой преимущественно из бараньего мяса с луком и курдючным салом. | |
| Ингредиенты | 484 | Традиционно афганский плов готовится именно так, как написано в моем рецепте, только не на плите в кастрюле, а в казане, на открытом огне. Я взял классический рецепт и адаптировал его к домашним условиям. | |
| Разделы меню кулинарии | 165 | Предлагаем вам большую подборку рецептов, как засолить сало в домашних условиях. | |
| Ингредиенты для «Сало по рецепту "Сало Д'Арнад"»: | 124 | Хотя классический плов готовят исключительно из баранины, хозяйки часто заменяют ее другими видами мяса. Это может быть говядина, свинина или курица. | |
| Отзывы кулинаров | 76 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. | |
| Плов с фазаном | 5 | Предлагаю вам рецепт засолки сала в горячем рассоле. | |
| 338 | Категории Авторы Отзывы Поиск. |
Комментируемая часть-Возвращение Угурбадо Самое забавное при чтении практически любого серийного издания, наступает момент когда каким бы замечательным интересным и не был днный цикл примерно на 4-м 5-м томе начинает "накапливаться усталость", и книга сперва потихоньку а потом всерьез и надолго "забрасывается в далекий ящик" И тут совершено не важна Ваша субъективная оценка пусть даже и "зашкаливает на отлично", как в данном подробнее Совсем нет Просто оный имеется ввиду читатель несколько «переел деликатесов» и ему видищь ли теперь хочется чего-то эдакого и более простого что ли Так и у меня При всем том, что я опять запланировал еще раз полностью перечитать «Лабиринты Ехо», спустя энное время что-то засбоило — и очередная отличная часть так и осталась невычитанной очень долгое время Вернувшись же к прочтению — я как и раньше прочитал книгу залпом, несмотря на ее более чем дипрессивный настрой.
