Пресс для винограда: сборка простой конструкции своими руками
Чтобы переработать урожай, собранный в саду или на винограднике, нужно купить удобный преcc и дробилку. Свежевыжатые соки — основа для домашнего вина — или вкуснейшее растительное масло — все это получается дешевле, чем в магазине, и намного вкуснее. Существуют разные модели прессов, различного назначения и типа, поэтому определяться будем по нескольким параметрам:. Для дачников отлично подходут небольшие ручные винтовые прессы, которые можно привозить с собой; переносить в любое место участка или дома. Гидравлический пресс представляет собой два сообщающихся сосуда, один из которых наполняют водой.
В связи с частыми вопросами, хочу рассказать на страницах своего блога про то, как я изготовил свой первый винтовой пресс для винограда, с корзиной на 20 литров. Было это в уже далёком году, когда я только начинал заниматься виноделием «для себя» и думать не собирался про какое-либо расширение этой стороны своих трудов. Созрело тогда у меня на беседке много Декабрьского, были Мускат гамбургский, Ливадийский чёрный и множество остатков-ошмётков гроздей столовых сортов, большей частью перезревших, подпорченных осами и муравьями. Сейчас вспоминаю про это сырьё с улыбкой, но тогда я, как многие любители, считал его вполне подходящим для вина. Что, в принципе, соответствует действительности, если не углубляться в то, какого вина.
- Конец лета и начало осени — период массового сбора овощей, фруктов и ягод. Обильный урожай — это прекрасно, но его весь необходимо переработать.
- На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации.
- Страницы: Автор Тема: Оборудование для виноделия Прочитано раз.
- Существуют различные конструкции прессов для отжима сока.
- Конец лета, начало осени пора сбора фруктов, овощей, яблок, винограда.
- Большое количество урожая винограда невозможно съесть сразу или оставить на долгое хранение в гроздях, поэтому возникает необходимость в его переработке. В зависимости от сорта из ягод давят домашние соки, делают вино или ставят на уксус.
Сок из ягод и фруктов — основа виноделия. Получают его разными способами: ручным, соковыжималкой или прессами. Ручной отжим большого количества мезги тяжел и неэффективен. Бытовые электрические соковыжималки не выдержат многочасовую нагрузку. Прессы же справляются с большими объемами на ура и сохраняют все полезные свойства сока. Пресс для отжима сока можно купить в магазине или сделать самому.
