Рецепты на скорую руку
Что быстро и просто приготовить на ужин? Фаршированный картофель - интересное угощение для вашего стола. Его можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Картошку начиняют различными продуктами: мясом, грибами, другими овощами, зеленью или сыром. Для кулинарного исполнения берите на заметку яркие домашние рецепты!
Блюда на ужин на скорую руку
Ужин для женщин — это испытание. И неважно, работает она в офисе или занимается воспитанием ребенка дома. После любых трудовых подвигов ей еще надо обязательно накормить семью.
| Видеорецепт | 293 | Автор: Дарья Сизова, Кулинарный редактор Food. Все о еде. | |
| 1. Жареный лосось с лимоном | 297 | Приготовить быстрый обед и угодить всем домашним — целое искусство. | |
| 2. Шампиньоны с лёгким зелёным дипом | 84 | Если после вчерашнего праздничного ужина у вас осталось мясо и овощи, можно приготовить на завтрак вкусную и быструю фриттату, бросив в сковороду всё, что есть в холодильнике: ломтики говяжьего стейка, карамелизированный лук, остатки запечённой или жареной на гриле спаржи, печёных сладких перцев и любой сыр. |
На медленном огне растопите масло в кастрюле. Добавьте муку и перемешайте так, чтобы не было комочков. Если её слишком много, добавьте ещё масла. Выложите туда же сметану. Мелко порежьте грибы и укроп, добавьте в кастрюлю. Посолите и варите, постоянно помешивая, около 10 минут.
