Молочные коржики
Сегодня готовлю простую выпечку, которая будет кстати тогда, когда вам нужно пристроить остатки сметаны. Такие коржики пекла еще моя бабушка и хоть я уже сама бабушка, а до сих пор помню их вкус с чашечкой молока. Всыпать частями муку и замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше, так как яйца могут быть более крупные, но забивать тесто мукой не стоит. Тесто получается довольно липким, домесить его нужно на рабочей поверхности присыпанной мукой.
Здравствуйте, друзья и читатели моего блога recept-menu. Наверняка многие помнят из советского прошлого, в школьных столовых продавались такие круглые ребристые молочные коржики. Нынче такую выпечку я нигде не встречала, не производят. Недавно вспоминали с мужем, что мы любили кушать в школьной столовой — были пышные слойки с повидлом, сосиска с хлебом за 15 коп.
Даже во время поста порой хочется побаловать себя вкусной домашней выпечкой. Как раз на этот случай мы приготовили для вас несколько рецептов постных коржиков. Постные коржики Трапеза рецепт , постный рецепт , пост.
