Морские гребешки по-деревенски
Морские гребешки — настоящий деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Гребешки можно тушить, запекать в духовке или готовить на гриле, но проще всего пожарить их на сковороде на сливочном масле, это займет минимум времени, а результат непременно порадует. Разморозьте морские гребешки, обсушите их бумажным полотенцем, посолите и поперчите.
Паста с морскими гребешками в сливочном соусе — это то блюдо, которым можно удивить не только гостей, но и самих себя. Особенно приятно, что времени на его приготовление понадобится совсем немного. Классический рецепт по-итальянски Время приготовления: 50мин. Известный повар Джейми Оливер рекомендует делать на гребешках надрезы разрезы крест накрест. Так они лучше пропитаются маринадом и соусом.
- О пользе морепродуктов для организма человека сказано и написано очень много. Сейчас даже такие экзотические морепродукты как морские гребешки благодаря доставке в свежезамороженном виде доступны даже для самых отдаленных от «большой» воды регионов.
- Морские гребешки — это одни из самых ценных моллюсков, обладающих неповторимым вкусом.
- Понятие гребешки для наших сограждан довольно загадочное. Но вкусовые качества превосходит ваши ожидания.
Грушевый крем отлично оттеняет вкус морских гребешков. Получается нежная горячая закуска. Для большего эффекта и вкуса предлагаю вам подать гребешки в мини-тыквах. Бургеры — мой любимый фастфуд. Предлагаю приготовить фишбургер с котлетой из форели, креветками и гребешками. Это очень вкусно, главное взять качественные морепродукты и майонез.
