10 лучших коктейлей с текилой
Абсент - крепкий алкогольный напиток, который изготавливается на основе экстракта полыни горькой. В древности напиток использовали в качестве лекарственного средства - листья полыни просто вымачивали в спирте и его крепость могла достигать до 90 градусов и выше. В настоящее время абсент имеет 70 градусов, поэтому его чаще всего используют для приготовления коктейлей, разбавляя водой. Рецепт настоящего абсента - изготовление дистиллята из спиртовой настойки полыни и других ароматных трав. Процесс приготовления в домашних условиях достаточно сложный и продолжительный, но результат вас обязательно порадует. Спирт для приготовления домашнего напитка желательно покупать только в аптеке, так же, как и основной ингредиент — полынь.
Абсент настолько популярен в среде самогонщиков, что количество сообщений в тематических ветках на форумах легко переваливает за Там обсуждают условия и тонкости приготовления напитка: способы окраски и настаивания, подготовку ингредиентов, качество спирта… В общем, максимум деталей, которые помогут сделать абсент правильно. И хотя количество рецептов больше десятка, мы выделили самые простые способы, как сделать абсент в домашних условиях. Назовем их базовыми. Освоив эти рецепты, экспериментируйте с большим количеством ингредиентов или их пропорциями. Вам понадобятся:.
«Экстремальный» коктейль с абсентом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол. Это коктейль-пятиминутка: готовится за 5 минут.
