Нутрия запеченная в духовке
Мясо нутрии — деликатесный и чистый продукт. Оно диетическое и противоаллергенное, хорошо усваивается организмом. В нем содержатся линолевая кислота, которая полезна для человека. Вкус превосходит блюда из кролика и куры, а приготовление даже в домашних условиях простое и понятное. Для сохранения питательных веществ, сочности и нежности,учитывают особенности рецептов приготовления и обработки туши. Чтобы мясо не имело специфического запаха, которое может испортить все блюдо и настроение, обязательно срезают жировик, расположенный сзади на холке животного.
Портал Проза. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных.
- Нутрия в сметане: пошаговый рецепт с фото - hellgatewars.ru
- Нутрия в духовке — это не просто рецепт, как по мне — это поэзия. Поэзия великолепного сочетания овощей и деликатесного мяса, и все это в сочетании нежного облака-сметаны с травами и специями.
- Если у вас нет предубеждения против этого мяса, то вам непременно понравится рецепт приготовления нутрии в духовке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Нутрия, запеченая в рукаве. Рецепт
- Очень вкусное блюдо! Все просто и быстро.
- Одесситки-лучшие кулинарки в мире!!!
- Мясо нутрии нарубить по суставам и замочить в холодной воде, разведенной с соком лимона и розмарином на ,5 часа, После чего, по возможности залить мясо молоком, чтобы оно полностью покрылось, и оставить на часов.
Рулет из нутрии image. Затем натереть смесью перца, измельченного чеснока, соли, лимонной кислоты. Яичный белок взбить до густой крепкой пены. Яблоки или сливы вымыть, обсушить, положить в белок, перемешать и разложить на мясо ровным слоем. Приготовленное таким образом мясо свернуть в рулет и обвязать нитками.
