История создания салата "Цезарь"
В самом распространенном варианте оливье используется докторская колбаса, но существуют и вариации на тему: так вы можете добавить белое куриное мясо, или язык, а в вегетарианскую версию салату слабосоленую красную рыбу лосось, форель, семга , либо же делать салат и вовсе без мяса, но подавать как гарнир к холодному мясу. Приготовление Все ингредиенты нарежьте кубками заправьте соусом и поставьте в прохладу для пропитки на 1 час. Приготовление: Выложите чернослив на блюдо, поверх него мелко нарезанное куриное мясо, смажьте соусом. Далее выложите слой лука и соленых огурцов и еще раз смазываете соусом. Затем слой вареной моркови, а далее яйца, затем еще раз смазывается соусом. Украшаем зеленым луком и горошком.
Дом - интерьер, ремонт. Дизайн интерьеров. Советы по ремонту.
Опубликовала Nika в рубрике Кухни мира. Уже ответ Ответить. Главная Статьи. Листья салата, тертый пармезан, румяные гренки, яйцо и вустерский соус. Вот незамысловатый рецепт блюда, который для американцев и европейцев то же самое, что для нас салат «Оливье». Речь идет о национальном американском салате "Цезарь", которому уже более 80 лет.
