Картошка, тушенная с грибами и курицей
Такая тушеная картошка с фаршем вполне может быть названа «картошка болоньезе», а почему нет? В отличие от настоящего соуса болоньезе этот вариант готовится довольно быстро, и его можно сделать из любого фарша: свиного. Удобно, что мясную часть можно приготовить заранее и заморозить — а к ужину только обжарить картошку и немного потушить вместе с мясом. Вы вполне можете использовать в нашем рецепте тушеной картошки с фаршем и грибами и рыбный фарш — но его нужно тушить гораздо меньше, достаточно 10 минут. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Тушеная картошка - пожалуй, самое домашнее блюдо.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Галина Щетникова. Картошка с грибами, приготовленная в духовке - вкусное, сытное и ароматное блюдо. Лучше всего использовать лесные грибы, но, если лесных грибов не оказалось, подойдут и вешенки или шампиньоны, которые продаются в любом овощном магазине. Ингредиенты Картофель - 5 шт.
Картофель в сочетании с мясом — это вкусное и сытное блюдо. Им можно накормить всю семью в кратчайшие сроки. Для разнообразия вкуса можно использовать и дополнительные ингредиенты — сладкий перец, кабачок или баклажан, а также томатную пасту и сметану. Особенно вкусно получается картофель с грибами. Кроме того, такой ужин можно смело подавать на стол во время поста.
