Пасхальный кулич (классический)
Рецептов куличей много, причем различаются они не только по количеству добавок изюма, орехов, кураги, шоколада, какао и т. Обычно для куличей готовя дрожжевое сдобное тесто с большим количеством яиц и масла, но есть рецепты и из творожного теста, и из заварного. Присмотритесь к рецептам и решите, какой вам больше по душе.
Православная Пасха в этом году выпадает на 2 мая. А это значит, что для экспериментов остались только одни выходные. Собрали проверенные рецепты пасхальных куличей от фуд-блогеров — берите на заметку. Приготовить опару: подогреть до 40 градусов молоко и при помощи венчика смешать его с остальными ингредиентами в большой миске.
Сейчас идёт последняя неделя перед Пасхой. В эти дни принято готовиться к празднику. С четверга издавна начинали готовить куличи — особый вид сладкой выпечки, который делают лишь раз в году. Мы выбрали несколько проверенных рецептов куличей.
