12 очень вкусных блюд из баклажанов
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Баклажан - превосходный овощ, отлично подходящий для приготовления огромного количества блюд.
В этом разделе вы найдёте вегетарианские рецепты из баклажанов. Блюда из баклажанов очень полезны и вкусны. Их рекомендуют употреблять при ожирении, сахарном диабете, сердечно—сосудистых заболеваниях. Этот полезный овощ содержит витамины В6, В12, С, Р; микроэлементы кальция, магния, цинка, натрия фосфора. Перед приготовлением рекомендуется подержать очищенные баклажаны в слабом соленом растворе, чтобы они выпустили горечь. Блюда из баклажанов хорошо готовить с добавлением уксуса, это помогает в переваривании пищи, или с добавлением жиров, но тогда повышается калорийность.
- Что приготовить из баклажанов: вкусных рецептов с пошаговыми фото | Меню недели
- Кулинарное сообщество Li.
- С пошаговым описанием, видео-уроками от Оксаны Бесшейновой и под ее руководством вы научитесь готовить любимые десерты так, что за вашими рецептами будут охотиться те, кто хоть раз их попробует.
- Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд.
- Всевозможные салаты, закуски, первые, вторые блюда и разнообразная выпечка — это далеко не весь перечень того, что можно приготовить из баклажанов.
- Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма.
- Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям.
- Что приготовить из кабачка, рецепты блюд из кабачков, идеи блюд из кабачка, рецепт кабачков-гриль, рецепт запеканки из кабачков, рецепт кабачков в кляре.
- Категория: Закуски Закуски из овощей.
- В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами.
Баклажан — универсальный овощ, который хорошо сочетается с другими продуктами и подходит для приготовления горячих блюд и гарниров. Маринованные баклажаны, фрикадельки и рулетики, быстрые баклажаны в духовке и на гриле, кордон блю, овощной пирог, намазка для гренок — в этих легких рецептах каждый найдет что-то для себя. Баклажаны кордон блю — д войная панировка и начинка с расплавленным сыром никого не оставит равнодушным.
