Пельмени в горшочках с грибами
Обычно пельмени просто отваривают в подсоленной воде. Но если приготовить пельмени в горшочках в духовке, то даже магазинные полуфабрикаты можно превратить в изысканное блюдо. Пельмени в горшочках в духовке с сыром, грибами и сметаной получаются необыкновенно вкусными, готовятся на раз-два-три. Перед приготовлением пельмени можно обжарить в масле на сковороде и только потом закладывать в горшочки для запекания, так они лучше сохранят форму.
Думаю что не не надо рассказывать о том, что пельмени одно из самых вкусных блюд русской кухни. Я хочу рассказать о фантастически вкусном рецепте приготовления пельменей в горшочках, с добавлением грибов, да еще запеченных под хлебной крышкой. Вы можете сказать, что эта лепешка будет лишней в этом блюде, но после того, как вы попробуете все вместе, вы измените свое мнение. Пельмени в горшочке готовятся довольно просто и не очень долго, и результат превосходит все ваши ожидания. Всегда получается очень вкусное, ароматное, сочное и замечательное блюдо, которое можно подавать к обеду или к хорошему плотному ужину. В первую очередь нам надо приготовить сами пельмени, или взять уже готовые.
Пельмени в горшочках преображаются до неузнаваемости и из банального блюда превращаются в настоящий кулинарный шедевр, которым можно не только вкусно накормить свое семейство, но и подать его в качестве угощения гостям. Многочисленные вариации сочетания компонентов позволят каждому найти свою версию горячего. Приготовление пельменей в горшочках сводится к непродолжительному их запеканию в духовке с добавлением соуса или дополнительных составляющих, способных преобразить итоговые вкусовые качества блюда к лучшему. Пельмени амурские в горшочках готовятся с поджаркой из говяжьей печени с луком и морковью.
