Быстрая закуска с печенью трески
Интересный рецепт закуски рулетики из лаваша и печени. Попробуйте приготовить, может понравится! Яйца промываем водой, закладываем в кипяток и варим 15 минут, при среднем кипении. Но прежде в кипящую воду добавляем 1 ч. По истечении времени яйца охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Затем плотно скручиваем в тугой рулет, накрываем пищевой пленкой и отправляем закуску в холодильник на 4 часа.
Мне кажется, рулет из лаваша является одной из самых простых, быстрых и популярных закусок. Действительно, всего за 20 минут получается вкусное и сытное блюдо. Такие рулетики универсальные.
Для приготовления рулета из лаваша нам потребуется: печень трески — 1 банка; лаваш армянский — 1 шт. Подготовить продукты. Яйца предварительно сварить вкрутую и остудить. Листья салата вымыть и обсушить. Лист лаваша смазать майонезом. Края лаваша лучше оставить чистыми, так будет удобнее заворачивать рулет и он будет более аккуратным.
