Салат из краснокочанной капусты на зиму
Если вы любите кускус и цветную капусту, то этот салат вам непременно понравится. И самое парадоксальное в том, что для приготовления такого салата вам совсем не потребуется искать на полках магазина кускус, достаточно купить кочан цветной капусты. Добавьте к капусте овощи, посыпьте сыром для придания легкого сливочного оттенка и посыпьте обжаренными семечками - вкусное и полезное блюдо готово! Пробуйте разные добавки к такому "кускусу" и наслаждайтесь каждый раз новым вкусом.
Средняя головка цветной капусты пучок свежего укропа зубчика чеснока майонез. Салат из цветной капусты Оценка: 4. Очень вкусный, быстрый, немного острый, необычный витаминный салат из сырой цветной капусты. По вкусу напоминает салат с молодыми грецкими орехами.
Салат с тыквой, цветной капустой и кукурузой
Цветная капуста, быстро и вкусно приготовленная на сковороде — мечта диетолога. Раскидистые кудрявые соцветия содержат столько клетчатки, что их часто включают в гарниры, супы, вторые блюда. Даже жареная в масле капуста имеет низкую калорийность. Главное, правильно приготовить овощ, чтобы он смог солировать в блюдах, полностью раскрыв свой вкус. Готовьте легкие кушанья с яйцом, жарьте в кляре, с помидорами, другими овощами.
