Салаты из кольраби
Главная страница » Вегетарианские блюда » Простой морковный салат с зеленым луком. Мы очень любим простые овощные салаты. Салаты из моркови очень вкусные и полезные, их легко готовить. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Салат из кольраби
Если вы никогда не пробовали этот полезный овощ, самое время познакомиться с ним, приготовив салаты из кольраби. Данный сорт капусты впервые вывели в Древнем Риме, и поначалу она считалась едой только бедняков и рабов. Это потом патриции поняли, какую ошибку совершили, поскольку овощ не только вкусен, но и невероятно полезен для здоровья. Многие из нас шутливо называют блюда из этой капусты салатом из кочерыжки.
- Рецепт тушеной кольраби | Меню недели
- Не так давно я открыла для себя такой овощ, как капуста кольраби.
- Мы очень любим простые овощные салаты.
- Однако «капустная репа» - кольраби — не корнеплод и не листовой овощ, а разросшийся стебель, который в надземной части приобретает шаровидную или реповидную форму.
- Салаты из кольраби – 3 вкусных рецептов с фото, простые рецепты салатов из кольраби
- Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара.
- Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу!
- В нашей стране салаты из кольраби не так популярны, как, к примеру, оливье или винегрет.
Обожаю простые и быстрые в приготовлении салаты из свежих овощей. Вариантов приготовления множество. В летний и осенний период для них лучше подходят помидоры, огурцы, перец, редис, молодая белокочанная капуста, а в зимний и весенний период морковь, свекла, редис, капуста белокочанная поздних сортов и кольраби. Овощи можно дополнять зеленью, листьями салата, чесноком, луком. Заправки для таких салатиков можно готовить на основе оливкового или другого растительного масла, майонеза, натурального йогурта и сметаны. Такие салаты нарезаю за 10 минут до приготовления основного блюда.
