Салат из яблока, моркови и сельдерея
Очень простой, быстрый, легкий и полезный салат на скорую руку. Такое незамысловатое блюдо может стать отличным перекусом или гарниром к мясу, птице или рыбе. Сочные яблочные ломтики хорошо сочетаются с кусочками сельдерея и хрустящими грецкими орешками, а ароматная заправка прекрасно завершает композицию вкусов. Признаюсь честно, взаимной любви и привязанности с сельдереем у меня не было и нет. В сыром виде я могу его кушать с большим трудом и лишь в том случае, когда сельдерея совсем немного как в этом салате.
На сегодняшний день существует множество разнообразных рецептов салатов без мясных компонентов. Отличную закуску можно приготовить на основе фасоли, овощей и фруктов. В таком блюде сочетается множество вкусов. Салат с сельдереем и фасолью получается оригинальным, очень нежным.
Несмотря на то, что стеблевой сельдерей многим представляется строгим диетическим овощем, он вполне пригоден для приготовления вкуснейших салатов для повседневного и праздничного стола. Но при этом он, естественно, останется продуктом, насыщенным пользой витамины А, группа В, цинк, калий, органические кислоты, клетчатка. И, кстати, очень важно в ходе предварительной обработки удалять из сельдерея грубые прожилки.
Похожие статьи
- Салат с ветчиной с пекинской капустой - Как приготовить вкусный и любимый салат оливье?
- Простые салаты на день рождения с курицей копченой - Салаты, День рождения, рецепты с фото на m
- Сочетание салатовой кухни в интерьере - Белая кухня. Дизайн интерьера белой кухни, 50 фото
- Салат грибы с курицей и черносливом - Рецепты салата с черносливом, курицей и грибами, секреты выбор