Салат с курицей, грибами и орехами
Простой рецепт » Салаты. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета, остужаем и выкладываем на блюдо - это будет первый слой, смазываем его майонезом, но можно первый слой и не покрывать им Отвариваем говядину, остужаем и измельчаем на волокна или нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем на лук - это второй слой, смазываем его майонезом. Отвариваем картофель, остужаем, чистим, натираем на крупной тёрке , выкладываем сверху говядины с майонезом, покрываем также майонезом третий слой. На мелкой тёрке натираем сырую морковь и выкладываем сверху на картофель, покрывая четвёртый слой майонезом.
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - очень вкусный, не сложный в приготовлении слоеный салатик, который дополнит любой праздничный стол. Его можно приготовить в одном салатнике, можно - порционно. Попробуйте, салат отличный! Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком и в дальнейшем смазывать слои салата этим майонезом. Шампиньоны нарезать кусочками, поместить в сковороду вместе с нарезанным репчатым луком. Влить растительное масло, посолить грибы и поперчить.
Отварная курица, шампиньоны и сыр — беспроигрышное сочетание для слоёного салата. Новую «нотку» к классике добавят томаты и салат айсберг. Домашние рецепты. Стиль жизни.
