Салат цезарь с курицей в домашних условиях
Простой рецепт » Салаты. Салат Цезарь с курицей классический в домашних классический Предлагаю приготовить классический вариант салата «Цезарь» с вкуснейшим соусом. Готовим Салат Цезарь с курицей классический в домашних классический рецепт простой.
По воспоминаниям дочери повара Розы, её отец придумал салат на День Независимости США, 4 июля года, когда большой наплыв посетителей из-за праздника истощил запасы продуктов на кухне ресторана. Классический Цезарь , как готовил его Цезарь Кардини, включает лишь сухарики — крутоны, — листья салата ромэн и особый соус. Классический салат — очень лёгкий, поэтому часто к перечисленным ингредиентам добавляют ещё и курицу и сыр. Вместо мяса курицы можно включить любые мясные продукты либо креветки , сёмгу, но сухарики считаются неизменным ингредиентом Цезаря. Состав салата разнообразен, чаще мясной, но не всегда. В составе Цезаря встречаются ингредиенты из курицы , куриной печени, грудки, говядины, буженины , индейки, ветчины, бекона и даже рыбы.
Главная - Салаты :. Автор: Виктория Волкова. Салат «Цезарь» - несомненный хит всех кафе и ресторанов: с курицей, креветками и даже вегетарианский с помидорами — можно выбрать на любой вкус.
