Салат из кабачков
В нашей стране почему-то не принято есть кабачки в сыром виде, их, бедненьких, все время тушат, жарят, консервируют и варят. А, между тем, ведь всем известно, что в свежем виде овощи полезней. Вот поэтому я сегодня и предлагаю приготовить легкое летнее блюдо — овощной салат с кабачком. Для его приготовления используйте свежие молодые кабачки, и уже с первой ложки вы поймете, что многое теряли, подвергая эти овощи тепловой обработке. Печать Как приготовить рецепт Овощной салат с кабачком Подготавливаем кабачок Молоденькие кабачки промойте как следует и обсушите.
Кабачки для салатов пойдут как в свежем виде, так и в жаренном и даже запеченном. В любом случае салатики с кабачками - вкусное, питательное и красивое блюдо. По дате По популярности.
Летом кабачки, пожалуй, самые дешевые овощи, а поскольку они доступны, то всё чаще появляются на нашем столе. Поэтому очень хочется разнообразить блюда из кабачков, чтобы наслаждаться их вкусом, не повторяясь. Предлагаю приготовить салат из кабачков с помидорами — вкусный, полезный и диетический. Для салата из кабачков и помидоров лучше использовать молодые кабачки, это могут быть и обычные белые кабачки, патиссоны или зеленые и желтые цуккини.
