Тайская еда готовим сами. Као Пад
Многие наши соотечественники, отдохнув в Стране улыбок и попробовав там блюда местной кухни задают себе вопрос, а можно-ли тоже самое приготовить у себя на кухне, своими руками. На самом деле готовить тайскую еду в домашних условиях не так сложно, этому просто надо научиться и понять некоторые тонкости и секреты приготовления. В теории можно научиться готовить любые блюда, в конце концов, умеем ведь мы готовить наши родные блюда, иногда весьма замысловатые. Тайская еда весьма непроста в приготовлении, но есть и несложные блюда, такие, как например салат, которые, когда готовим сами получается очень необычный вкус. Другой вопрос, где найти все необходимые составляющие ингредиенты для многих из этих необычных для России кушаний. Если в стране улыбок все это можно купить в любом местном супермаркете, или на продовольственном рынке, то у нас это нужно еще поискать, а в некоторых случаях подумать, чем можно заменить.
Не секрет, что айская кухня считается одной из самых острых в мире. Не всякий житель соседних стран Юго-Восточной Азии, а уж тем более европеец, может сказать, что тайские блюда ему по вкусу. В Камбодже, Малайзии и Мьянме кухня не столь острая. Именно поэтому в популярных туристических городах довольно трудно найти рестораны с "настоящей" тайской кухней, для европейцев обычно подают менее острый вариант. Сегодня я познакомлю вас с лучшими тайскими блюдами. С помощью моего словарика вы всегда будете знать, что поесть в Таиланде.
Выбрать страховку сложно. Я сам постоянно читаю форумы и пользуюсь страховками. Из опыта, лучше всего покупать в Polis или Cherehapa. Принимаются российские карты.
