Классический рецепт селедки под шубой
Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите. Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус. Мне всегда хочется, чтобы еда, которую я готовлю, была не только вкусной, но еще и полезной. И если есть возможность добавить в салат авокадо, я это обязательно сделаю — в нем содержатся те жиры,.
Учимся готовить новогодний салат с Михаилом Аракеловым. Шеф-повар Михаил Аракелов показал нестандартный рецепт селедки под шубой. Самый популярный новогодний салат он готовит из тех же ингредиентов, но по необычной технологии. Рыбу, например, выкладывает не на дно, а сверху.
Опытные кулинары утверждают, что классический вариант «шубы» готовится без лука и яблока. Попробуйте приготовить салат по этому рецепту — и точно не промахнётесь. Этот рецепт подойдёт для любителей кулинарных экспериментов. Приготовьте сельдь под шубой в виде рулета — гости точно оценят ваш талант! Шеф-повар Михаил Аракелов выдал свои кулинарные секреты. Выбирайте понравившийся рецепт, чтобы порадовать себя и близких вкусным угощением.
Похожие статьи
- Сколько стоит построить дом из бруса под ключ
- Сделай подписи под рисунками устно объясни почему каждый возраст
- Идеи упаковки подарков своими руками - Идеи для дома, подарков и безделушек своими руками
- Украшение машины гостей своими руками - Свадебный кортеж как украсить.(с фото подсолнухи из атласных