Шарлотка из 2 яиц с яблоками
Когда-то с рецепта шарлотки без яиц начинался этот блог. Сегодня предлагаю другой вариант этого популярного пирога. От первого рецепта этот отличается тем, что тут нет манки, а вместо растительного масла используем сливочное.
Жена жалуется маме: - Испекла я своему мужу пирог, ну как наливное яблочко, а он как ударит меня им по голове, точно камнем Миксером взбить яйца, сахар, соду, гашеную уксусом. Добавить муку до густоты сметаны.
Кристина Назарова. Шарлотку очень легко готовить. Единственная сложность — сделать тесто пышным.
