Постные щи с квашенной капустой и грибами
Если мяса сварено много, часть можно убрать в морозильник и использовать в дальнейшем для других блюд, например, для мясных салатов. Бульон тоже можно наварить заранее и хранить в морозильнике, разлив по полиэтиленовым мешочкам. В этом случае Вы сможете, сварив раз в неделю бульон, каждый день делать свежий суп. В бульон положить квашеную капусту и мелко порезанный лук. Варить при очень слабом кипении около 1 часа - капуста должна стать мягкой и пластичной. Положить свежую капусту.
Неповторимые щи с белыми грибами
Рецепты » Супы. Щи с грибами и свежей капустой. Капуста свежая белокочанная г Грибы горсть можно сушеные, можно свежие, у кого какие найдутся Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Репа маленькая 1 шт Картофель шт Масло сливочное 50 г Сметана для заправки Укроп или петрушка Соль, перец горошком лавровый лист. Грибы отварить в соленом кипятке и процедить грибной отвар нам будет нужен!!!! Между тем, нарезать максимально мелко капусту и положить в кастрюлю. Лук порезать мелко, репу очистить и порезать мелким кубиком, морковь натереть на терке.
- Белые щи или щи по-монастырски вкусный рецепт с фото пошагово и видео - hellgatewars.ru
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Для любителей сытных первых блюд предлагается рецепт щей, основа которых — квашеная капуста.
- Густые, с винной кислинкой и хрустящей квашеной капустой щи хороши даже без мяса. Готовьте в постные дни, под настроение и когда мясному рациону требуется разгрузка.
- Постные щи из квашеной капусты - пошаговый рецепт с фото на hellgatewars.ru
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Постные щи из квашеной капусты
- Это блюдо издавна готовилось в славянской кухне. Щи с грибами на воде разрешалось употреблять в пищу во время Великого поста.
- Рецепты » Супы.
- Щи с белыми грибами: рецепты со свежей капустой и без
- Насыщенный суп из квашеной капусты с грибочками. Традиционное блюдо на рождественском столе в странах Словакии и Польши.
- Постные щи можно сварить на овощном отваре, грибном бульоне или на воде. Доводим воду или отвар, бульон до кипения и опускаем в кастрюлю нарезанную соломкой картошку.
- Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: русская.
Для приготовления постного супа щи с капустой и грибами первым делом необходимо все ингредиенты из списка продуктов разложить перед собой на рабочем столе. Берем белые сушеные грибы, перекладываем их в глубокую миску. Заливаем грибы в теплой воде. Примерное время вымачивания грибов составляет полчаса. Далее вымоченные грибы тщательно промываем в проточной воде, при необходимости удаляем имеющийся мусор.
