Щи из свежей капусты в мультиварке
Щи из свежей капусты в мультиварке — это вкусно и очень полезно, так как при их приготовлении используются свежие овощи. Рецепт щей со свежей капустой в мультиварке, по которому я сегодня буду готовить, можно использовать для приготовления вегетарианских щей на воде , либо по классическому методу — на мясном бульоне, в любом случае результат вас порадует. По желанию к овощам можно добавить 1 сладкий перец, предварительно вынув сердцевинку и мелко нашинковав. Перед тем, как разминать томаты, снимите с них кожицу, обдав кипятком. Для приготвления щей используйте только самые спелые плоды томатов. Сырое мясо желательно, целым куском, не разрезая положите в овощи.
Щи популярны не меньше борща, а рецептура этого супчика позволяет вкусу мяса раскрыться ещё лучше. Если есть время, то шаги с отвариванием бульона и кислой капустой можно увеличить в 2 раза, чтобы получить максимально аутентичное блюдо. Подавайте классику первых блюд со сметанкой и свежей зеленью. Дополните хлебом с хрустящей корочкой, приятного аппетита! Написать отзыв.
Главная ». Категория: Супы. Ингредиенты: рыба — 3 шт. Рецепты по теме:. Суп-пюре из тыквы с капустой. Уха в скороварке.
