Горячие блюда: рыба
Несмотря на то, что блюдо вполне претендует на ресторанное меню, приготовить его в домашних условиях не составит труда. Главное, четко следовать инструкции! Кроме того, не стоит бояться огуречного желе: оно добавит не только свежий вкус, но и торжественный вид.
Самое главное, что нужно знать о фаршированной рыбе: вы никогда не сможете приготовить ее вкуснее, чем бабушка. Примите это как факт, и потом уже решайте, возьметесь ли за это кропотливое дело. Я, например, фаршированную рыбу готовлю, хоть и знаю, что ей никогда не занять первого места в моем личном хит-параде. Если вы решились, ниже вы найдете мой авторский рецепт этого блюда. Хочу предупредить сразу: процессы сложные и требуют исключительной аккуратности и внимательности.
Карп присутствует в продаже круглый год. Поэтому блюда из него считаются довольно популярными. Если вы думаете, как приготовить карпа, то рыбу можно варить, тушить, жарить, а также запекать. Данный вид рыбы является очень жирным и калорийным. Но жиры быстро усваиваются и не откладываются в виде лишних сантиметров.
