Вермишелевый суп «Паутинка» с курицей
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски.
Предлагаю рецепт куриного супа с овощами и жареной вермишелью "паутинкой". Супчик получается очень вкусным, ароматным. Зачастую вермишель в супе разваривается, а это не лучшим образом влияет на вкус и внешний вид блюда.
Сегодня я приготовила для вас еще один рецепт первого блюда из курицы — это ароматный картофельный супчик с вермишелью. И снова я зажарку не делала, поэтому записываем его себе в тетрадочку в раздел рецептов первых блюд для детей — во всяком случае мои малыши очень любят и с удовольствием едят этот суп. Для приготовления бульона советую использовать куриный суповой набор — это довольно экономно, а результат вполне достойный. Я обычно разделываю целую курицу, отделяю конечности и мясные части на их основе готовлю вторые блюда , кожу собираю, а затем вытапливаю из нее жир. Оставшийся куриный остов с мясными вкраплениями как раз идет на приготовление первых блюд — как, например, для этого супа или картофельного супа с курицей. Итак, наш продуктовый набор для приготовления куриного супа с вермишелью состоит из куриного супового набора, воды, картошки, моркови, лука репчатого, приправы универсальной у меня она состоит из сушеных овощей и соли , вермишели Паутинка, свежей петрушки укропа, соли и перца черного горошком.
